Spinazie
€ 16
Spinazie , zure room , ricotta
Paprika
€ 16
Tomaten-roomsaus met paprika
Puttanesca
€ 17
Tomaat, zwarte olijven, ansjovis, kappertjes
Olio & aglio
€ 16
Olijfolie, spaanse peper, pijnboompitjes, basilicum, knoflook
Wodkasaus
€ 16
Tomaten-roomsaus met wodka
De ezel
€ 16
Zoet-pikante rode wijnsaus
Gorgonzola
€ 17
Rode biet & balsamico
€ 16
Deze pastas worden geserveerd met spekreepjes, kippenblokjes of gerookte zalm
Carbonara
€ 16
Spek en ei
Tony Soprano meatball special
€ 16
Pasta met verse tomatensaus en gehaktballetjes
Penne
Tomaat / mascarpone
€ 16
Arrabiata
€ 16
Pikante tomatensaus
Paddenstoel
€ 18
Shiitaki & portobello, tomatensaus met soja en basilicum
Deze pastas worden geserveerd met spekreepjes, kippenblokjes of gerookte zalm
Salsiccia
€ 17
Penne met een zachte paprikasaus en gehakt gekruid met geroosterd venkelzaad, gerookt paprikapoeder en knoflookzout
Extra
Bruschetta
€ 3 / stuk
met verse tomatensaus, mozzarella en pesto
Suggesties
Spaghetti met verse munt
€ 17
met gezouten kappertjes , pijnboompitjes & limoen
Orecchiette gratinati
€ 17
gegratineerde kerstomaat , gezouten kappertjes,ansjovis &rucola
penne verde
€ 16
erwt room
rotolo
€ 18
gevuld met kalfsgehakt,spinazie,ricotta & mascarpone / pompoensaus / geitenkaas
Orecchiette
€ 16
met kerstomaat , knoflook & spinazie
evt. met kip , spekreepjes of gerookte zalm
Spaghetti met kippenlevertjes
€ 17
met kalfsgehakt & tomaat
tagliatelle a la Bolognese
€ 18
tomaat , kalfsgehakt , entrecôtereepjes , pancetta
Desserts
Mokka panna cotta
€ 7
Chcolade tiramisu
€ 7
Wijnkaart
Huiswijnen
Cider
Biesen Brut
Prijs per glas:
€ 6
Prijs per fles:
€ 30
Vergeten appelvariëteiten uit de oudste hoogstamboomgaard van Europa
Zoet
Secret moments
Prijs per glas:
€ 5
Prijs per fles:
€ 25
Rueda Semi-dulce Verdello
Halfzoet, goede frisheid achterin
Prosecco
Conca d'oro
Prijs per glas:
€ 6
Prijs per fles:
€ 30
Fris , fruitig , subtiele toets van appel
Rood
gorgorito
Prijs per glas:
€ 4
Prijs per fles:
€ 20
100% tempranillo , sappig donker fruit
Rosé
Navardia
Prijs per glas:
€ 4,5
Prijs per fles:
€ 22,5
Biologische rosé uit de Rioja 100% Grenache
Mooie donkere kleur, smaak van rode vruchten
Wit
Casa Maria
Prijs per glas:
€ 4
Prijs per fles:
€ 20
100% verdejo , frisse groene appel , lichte venkel toets
